三陸の近景「波打ち際の松」

波打ち際に立っている松は壊死しているようだ。 よく見ると先端に漁具がひっかかったまま。湾内に目をやると養殖の筏が整然と並んでいた。 (金澤豊)   ——————————————–...

築地食べ歩き(築地魚河岸三代目千秋はなれ)

店主おすすめの鯖味噌定食をいただきました。   出てきた鯖の味噌煮が机にとんっと置かれた瞬間、ぷるぷるとまるで角煮のよう(;゜Д゜) おおっ。8時間かけて煮込まれた鯖は中骨までやわ...

三陸の近景「ワカメの収穫」

  ワカメの収穫最盛期。 港で釜ゆでするため、至る所で湯気があがっている。  手早く動く人々の姿が印象的だった。  (金澤豊)   ——————————————–—–—...

【出張グチコレ】愚痴聞いちゃいました #70 @坊主BAR

  ≪本日のグチコレクション≫ ――21時00分開始―― ◆50代男性1名「グチを言う暇がない」→普段お仕事等でなかなかお時間が無いようです。坊主BARさんではとてもリラックスされていました。「...