築地食べ歩き(備長炭火焼Jige築地店)

築地本願寺のお向かいの路地にあるお店です♪

 

毎朝築地市場で仕入れられる鮪!

今回はjigeさんのランチで大人気の『鮪カマ炭火焼き』をお願いしました。

出てきたカマの大きさにびっくりです。うわっ( Д)=゜゜

備長炭でじっくり焼き上げられたカマは、食べると閉じ込められていた旨味が口の中いっぱいに広がります(*´Д`人)うわぁ。

店長、スタッフさんの心遣いにもほっこり。

ごちそうさまでした(*´人`*)

 

鮪カマ炭火焼き:¥1,000

 

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Data

住所:東京都中央区築地2-14-3 NIT築地ビル

℡03-3248-6332

営業時間:ランチ:11:30~14:00(L.O.13:30)

夜:17:00~23:00(食事LO22:00、ドリンクLO22:30)

休日:日・祝日(土は夜のみ営業)

URL:http://www.jige.jp/